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[스크랩] 짠음식 좋아하다 ‘뒤통수’ 맞는다

봄돌73 2008. 12. 1. 17:55
뉴스: 짠음식 좋아하다 ‘뒤통수’ 맞는다
출처: 헤럴드경제 2008.12.01 05:54
출처 : 건강
글쓴이 : 헤럴드경제 원글보기
메모 :

많이 먹고 많이 배출하면 별 상관 없다.

인체는 항상성을 유지하려는 기능이 있어서 과하게 들어온 물질은 배출하게 되어 있다.

그런데 소금 먹는 것에 비해 물을 적게 먹거나(서양), 물도 많이 먹지만 소금을 더 많이 먹거나(우리나라) 하면 문제가 생기는 거다.

조상들은 짜게 먹지도 않았으며(장류를 먹었다고 짜게 먹었다는 얘기는 아니다.) 물도 많이 먹었기에 고혈압과는 거리가 멀었다.

현대인들은 짜게 먹으면서 물도 적게 먹으니(소금에 비해) 고혈압 위험이 높아진 것이다.

물론 스트레스도 큰 역할을 했다.

이제 물을 좀 더 많이 마시자.